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Pâte "Setaro" - Mezzi Rigatoni - 1kg MANDOLINE avec des temps de macération

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Description

Pâte "Setaro" Mezzi Rigatoni 1kg MANDOLINE avec des temps de macération avec des temps de macération longs (15 20 jours) et avec des alternances de remontages et de délestages pour favoriser la meilleure extraction des matières colorantes et des tanins nobles 6 ans après les premières bouteilles de 90% Cabernet Sauvignon et 10% Aglianico

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